На юге Испании нашли старейшее в мире вино возрастом около двух тысяч лет. Об этом сообщает Journal of Archaeological Science (JAS).
По данным издания, древний алкоголь обнаружили в римской гробнице в районе города Кармоны. Археологам удалось найти стеклянную урну, внутри неё находились кремированные останки человека, а также жидкость красного цвета, которую опознали как вино.
«Археохимическое исследование жидкости позволило признать её древнейшим древним вином, сохранившимся в жидком состоянии», — указано в публикации.
При этом учёные отмечают, что профиль солей, которые содержатся в самом древнем вине, указывает на то, что изначально оно было белым. Однако в связи с химическими процессами, которые протекали в течение около двух тысяч лет, напиток изменил свой цвет.