Для того, чтобы сделать такую большую порцию, понадобится 300 килограммов замороженной свежей рыбы: чира, муксуна, нельмы.
Опытные мастера на глазах публики превратят их в тонкие «кружева».
Для того, чтобы сделать такую большую порцию, понадобится 300 килограммов замороженной свежей рыбы: чира, муксуна, нельмы.
Опытные мастера на глазах публики превратят их в тонкие «кружева».
