Уведомления от поставщиков о росте цен на рыбу и морепродукты на 15-20% не означают, что в магазинах стоимость взлетит на ту же сумму. В настоящий момент подорожание отдельных категорий товаров составляет не более 3-7%, сообщил телеканал «Звезда» со ссылкой на Рыбный союз.
Эксперты отметили, что такие письма от поставщиков — регулярная практика. Они заранее предупреждают продавцов, что будут поднимать цены в связи с инфляцией и ростом расходов. Но этом совсем не означает, что торговые сети пойдут на эти условия, заявили в союзе. Бывает так, что предложения поставщиков урезают.
«Происходящее — нормальная работа в условиях конкурентного рынка и рыночной экономики. Резкого роста цен в рознице не происходит», — высказались в организации.
Там также уточнили, что стоимость рыбы зависит от объёма мирового вылова и аквакультурного производства. Она ежегодно дорожает не только в РФ, но и в других странах. Одна из главных причин — отсутствие роста вылова в последние десять лет из-за увеличения мирового спроса.