Пробы меда отобрал государственный инспектор управления. Исследование показало наличие в них метронидазола. Специалисты ведомства считают, что он мог попасть в сладость в результате лечебно-профилактических обработок пчел.
Различные антибиотики действительно используют в пчеловодстве для борьбы с болезнями, микроорганизмами и болезнетворными бактериями. Однако метронидазол в список разрешенных средств не входит, и присутствие его в меде не допускается.
“Употребление продукции с остатками антибиотиками может вызвать аллергическую реакцию и привести к снижению чувствительности к действию препаратов” – говорится в сообщении.
Информацию о выявленных нарушениях внесли в автоматизированную систему в области ветеринарии “Веста”. Откуда сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. В адрес производителя готовится письмо с результатами исследований для предотвращения реализации небезопасного меда.
Справка “РГ”
Метронидазол – противопротозойный и противомикробный препарат. Запрещен для профилактики и лечения заболеваний пчел в связи с наличием у данного препарата канцерогенных свойств.