Чрезмерное употребление ультрапереработанных продуктов при недостатке в питании клетчатки ускоряет старение и сокращает продолжительность жизни. Об этом пишет в своем Telegram-канале врач-диетолог Лиза Афинская, ссылаясь на исследования ученых.
Специалист объяснила, что частое присутствие на столе сосисок, сладкой газировки и фастфуда — все это продукты сильной переработки — доказано способно увеличивать риск заболеваний (в том числе рака) и набора лишнего веса. В некотором смысле безопаснее пить кофе с сахаром, чем есть продукты и пить напитки с массой добавок. Ситуация усугубляется, если при этом человек мало ест овощей, фруктов, цельного зерна и прочих источников клетчатки и других полезных веществ.
«Одна из ошибок, которые ускоряют старение, — съедать менее пяти порций фруктов и овощей в день, есть недостаточно орехов, цельных злаков, бобовых и так далее», — пишет Лиза Афинская.
Среди других причин, которые могут сократить жизнь и плохо влияют на внешность, врач назвала, ссылаясь на ученых, отказ от солнцезащитного крема. Состояние кожи, которая находится на солнце без защиты, может ухудшиться уже через 15 минут.
«Лучи UVA проникают в кожу глубже всего и способствуют преждевременному старению, например, появлению пигментных пятен, морщин и дряблости», — объяснила врач.
Кроме того, важно следить за своим весом, особенно после 40 лет, отказаться от курения, которое ускоряет разрушение коллагена и эластина, и меньше сидеть. Исследователи рекомендуют совершать ежедневные прогулки — хотя бы по 30 минут пять раз в неделю.