В Соединённых Штатах и Канаде несколько десятков человек заразились листериозом. У американцев вспышку болезни вызвало употребление заражённого мяса, у канадцев — прохладительные напитки. В России это заболевание не так распространено, однако не стоит дожидаться прихода инфекции, чтобы ознакомиться с его симптоматикой и профилактикой, о которых рассказало URA.ru.
Чтобы не дать инфекции подступиться к вашему организму, лучше всего будет соблюдать базовые правила пищевой безопасности, таких как: мытьё рук, фруктов и овощей, очистка поверхностей, прогревание пищи до безопасной температуры, избегание употребления непастеризованных молочных продуктов.
Диагностика листериоза производится с помощью лабораторных тестов, находящих листерии в крови, спинномозговой жидкости или других телесных жидкостях. Лечение обычно предусматривает антибактериальную терапию и приём антибиотиков в зависимости от степени тяжести заболевания.
Симптомы этого заболевания могут быть как лёгкими, так и тяжёлыми. Часто у заразившихся появляется лихорадка, боли в мышцах, тошнота и диарея. В тяжёлых случаях это может привести к менингиту и сепсису. У беременных листериоз может спровоцировать выкидыш, мёртворождение или серьёзные проблемы со здоровьем у новорождённого. Людей из группы риска листериоз и вовсе может убить, однако зачастую болезнь протекает практически без симптомов и не имеет осложнений.