Актуально
Ср. Ноя 13th, 2024

Диетолог рассказала, как есть орехи, чтобы спастись от деменции

By Admin Ноя10,2024

Согласно исследованиям испанских учёных, употребление орехов снижает риски возникновения деменции. Наилучшие результаты были у той группы испытуемых, которая ела несолёные и необработанные кешью и миндаль. Диетолог Ирина Писарева рассказала, сколько орехов нужно есть в день и как правильно это делать.

«Орехи должны быть не солёными, не обжаренными и тщательно промытыми. Их важно замачивать для того, чтобы они отдавали в воду все ненужное — например, фитиновую кислоту, которая мешает усваиваться микроэлементам из тех или иных орехов», — цитирует Писареву «Вечерняя Москва».

Также диетолог уточнила, что орехи содержат омега-3, жирорастворимые витамины E, водорастворимые витамины группы B, фолиевую кислоту и многое другое. Для профилактики деменции необходимо съедать около 25-30 грамм орехов в день. Кроме того, употребление может понизить уровень стресса и нервного напряжения.

Источник «Life.ru»

By Admin

Related Post

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *