Актуально
Пт. Ноя 22nd, 2024

Всё по науке. Учёные нашли идеальную форму пивного бокала

By Admin Ноя1,2024

Учёный из Бразилии математически рассчитал оптимальную форму бокала для пива и посвятил этому целую научную работу, опубликованную недавно на сервере ArXiv.org. Профессор Федерального университета Сан-Жуан-дел-Рей в Бразилии Клаудио Пеллегрини объяснил, что в этом деле есть большая дилемма: с одной стороны, большинство любителей пива предпочитают прозрачные стаканы, но, с другой, в такой ёмкости напиток быстро нагревается, а тёплое пиво не нравится никому.

По словам исследователя, он учитывал свойства разных типов стекла, а также фактор тепла от держащей бокал руки. В итоге он пришёл к выводу, что лучший вариант — бокал с толстым дном и узкой нижней частью, которая плавно переходит в более широкое горло. По мнению учёного, это позволяет максимально сохранить пиво холодным до самого дна.

Он добавил, что на самом деле ещё лучше с этой точки зрения использовать маленькие бокалы, но этому совету вряд ли кто-то последует: обычно пиво пьют довольно объёмными порциями. Стоит отметить, что автор изобретения специализируется на гидродинамике и тепловых процессах.

Источник «Life.ru»

By Admin

Related Post

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *