Министр сельского хозяйства Оксана Лут в рамках «Разговоров о важном» рассказала школьникам про «путь зерна». Глава Минсельхоза объяснила детям, что доступ к продуктам питания — это одна из самых важных задач для государства.
«Всё, что мы едим, по большей части связано с зерном: дети любят печенье, кондитерские изделия, булочки. Дети пьют молоко, едят мясо, и для того, чтобы их произвести, тоже нужно зерно, потому что животные едят зерно. Задача любой страны — заботиться о том, чтобы граждане имели доступ к продуктам питания. На текущий момент по всем этим параметрам мы достигли самообеспеченности, то есть мы производим столько, сколько нужно нам, и даже больше», — пояснила Лут.
Теперь же, по словам, министра, нужно подумать над тем, чтобы делать сельское хозяйством более эффективным, создавать новые сорта, чтобы культуры были более устойчивы к изменениям климата.