Картофель является одним из самых любимых и популярных овощей у россиян. Как считает агроном и кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина, он может подняться в цене. В таком случае молодёжь возьмётся за лопаты и начнёт его сажать, как в советское время.
Шубина подчеркнула, что к дефициту картофеля нужно быть готовым. Она выразила мнение, что в настоящее время следует вернуться к самостоятельной посадке и выращиванию картофеля, ведь этот корнеплод является крайне популярным.
В этом году для картофеля существует риск заболевания фитофторозом. Угроза возникла из-за негативного влияния осадков на состояние почвы. Как правильно хранить этот корнеплод — в материале Life.ru.