Среди продуктов заметнее всего за неделю подорожало сливочное масло – на 0,6 процента, фруктово-ягодные консервы для детского питания – на 0,5 процента, соль поваренная – на 0,4 процента.
Часть продуктов подешевела, например плодоовощная продукция – на 1 процент. В частности, свекла столовая стала дешевле на 3,3 процента, морковь – на 3,2 процента, помидоры – на 2 процента, огурцы – на 1,8 процента. А вот капуста белокочанная на 2,7 процента.
Из обзора Минэкономразвития следует, что годовая инфляция за этот период замедлилась до 9,02 процента с 9,11 процента неделей ранее. При этом недельная инфляция с 30 июля по 5 августа оказалась нулевой.