По словам медика, такие вещества называют “вечными химикатами”, потому что они устойчивы к воде, жиру и высоким температурам, не разрушаются в окружающей среде, а при попадании внутрь навсегда остаются в организме. Из-за такой долговечности и устойчивости PFAS широко используются при изготовлении антипригарной посуды, косметики, строительных материалов, ковров и обивки, водонепроницаемой одежды и чистящих средств. Однако, отметила гинеколог, всё чаще остатки PFAS обнаруживаются в водопроводной воде и многих других вещах и продуктах, в которых их быть не должно.
“Исследования показывают, что PFAS могут накапливаться в организме и увеличивать риск различных видов рака, заболеваний печени и почек, нарушать работу щитовидной железы, негативно влиять на репродуктивную систему и развитие плода, увеличивать уровень вредного холестерина в крови и снижать эффективность иммунной защиты”, — рассказала эксперт.
По её словам, в основном сообщения о вреде PFAS касаются людей, которые либо жили рядом с заводами по его производству, либо работали на них. Они регулярно вдыхали пары токсического вещества или употребляли его с водой, потому в их крови был обнаружен избыток химиката, который и приводил к серьёзным заболеваниям. В обычной жизни получить подобную интоксикацию крайне сложно, отметила медик.
Собеседница Life.ru предупредила, что на упаковках PFAS могут быть замаскированы под различными названиями, такими как фторполимеры или фторуглероды, PTFE, PFOA, PFOS и PFAS, так что нужно внимательно изучать состав перед тем, как оплачивать покупку.