Актуально
Вс. Ноя 10th, 2024

Найден способ уберечь лук от гниения

By Admin Июл23,2024

Фудблогер Джерри Джеймс Стоун: нельзя хранить лук в пластиковой упаковке

Чтобы лук не гнил и не размягчался, его нужно перестать хранить при низких температурах, рассказал фудблогер Джерри Джеймс Стоун. Найденный им уберечь лук-репку от гниения на срок до полугода он назвал в беседе с Mirror.

По словам Стоуна, лук гниет и становится мягким в холодильнике — в охлажденном виде он быстро теряет влагу и высыхает. Это не относится к очищенному, нарезанному ломтиками или кубиками луку. «Еще одна особенность лука: он предпочитает находиться в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте», — рассказал блогер.

Он также посоветовал не хранить лук вместе с картофелем, поскольку выделяемая луком влага и этиленовый газ вызывают прорастание картофеля. Вместо этого он рекомендовал размещать лук рядом с чесноком, любящим аналогичную среду. Стоун также отметил, что лук нельзя хранить в пластиковой упаковке.

Материалы по теме:

Ранее врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова назвала способ улучшить рецепт окрошки. Врач пояснила, что вареная колбаса, которую обычно добавляют в окрошку, содержит много жира и соли.

Источник Lenta.ru

By Admin

Related Post

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *