Диетолог Полина Журавлёва посоветовала не употреблять майонезные салаты в жару.
«Майонез как продукт, в отличие от растительных масел, имеет сложный состав, хоть и определяется рецептурой», — заявила она в беседе с Общественной Службой Новостей.
По её словам, в майонезе очень много калорий, а в жару организм и так перегружен. Кроме того, майонезные салаты в такую погоду быстро портятся, нередко неправильно хранят и сам майонез.
Журавлёва рекомендует есть салаты с лёгкими заправками или вообще без них, а сладкое можно заменить на фрукты и ягоды.
Ранее врач-онколог, заведующий отделением клинической онкологии и лекарственной терапии опухолей одного из московских медцентров, эксперт по доказательной медицине, член Европейского общества онкологов (ESMO) Дмитрий Олькин в беседе с сайтом kp.ru рассказал о роли здорового образа жизни в профилактике рака.