Если есть много белка, можно спровоцировать онкологию, предупредилРИАМО врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов.
«Хотя похудение при таком подходе часто протекает успешно, существуют значительные риски для здоровья. Одним из минусов таких диет является неприятный запах изо рта и от тела, что обусловлено высоким содержанием холестерина и насыщенных жирных кислот в продуктах животного происхождения», — сообщил Белоусов.
По его словам, возрастают риски сердечно-сосудистых патологий, а также сердечных заболеваний. К тому же недостаток углеводов порождает дефицит энергии, из-за чего снижается общая работоспособность. Эксперт пояснил, что идея белковых диет заключается в том, чтобы заставить организм сжигать жировые запасы, однако в этот момент выделяются кетоновые тела. И если их накапливается много, может нарушаться кислотно-щелочной баланс, провоцирующий потерю сознания. Другими словами, чтобы сохранить здоровье, пища должна быть сбалансированной и содержать жиры, белки и углеводы.
Ранее диетолог объяснила, что во время диеты человеку необходимо каким-то образом справляться с психологической напряжённостью, иначе гормон стресса кортизол не даст избавиться от лишних килограммов. Чтобы организм не начал запасать еду, перерабатывая её в жир, следует устраивать себе читмилы и рефиды.